Sô Antonio e suas “Meninas”
Estes são o senhor Antonio Fortes Bustamante e suas filhas Claudia Bustamante e Cristiana Bustamante, todos apaixonadas pela cafeicultura. O Sr. Antônio Fortes Bustamante é um cafeicultor de 89 anos, visionário que desde menino ajudava seu pai na lida com o café, e em 2008 decidiu produzir cafés especiais. Até hoje trabalha de forma incansável para realizar os seus sonhos. Sempre muito unidos, pai e filhas, trabalham e buscam se capacitar, inovar para que seus objetivos sejam concretizados. Segundo eles, a história da família na cafeicultura começa a 150 anos atrás, quando seu bisavô comprou um pedaço de terras, na Cidade de Pedralva.
Claudia Bustamante desde pequena participava da lida diária do café, no entanto, a vida a fez seguir por outros caminhos, morando por 16 anos em Sinop-MT para cuidar de outros empreendimentos da família e exercer a profissão de advocacia. Em 2017 retornou às origens, voltando a morar em Minas com o objetivo de ajudar o pai, se dicando integralmente à cafeicultura, pela qual se apaixonou ainda mais. Suas duas filhas já estão inseridas no agronegócio, Amanda na Agronomia e Laura é médica Veterinária, visando assim a sucessão no campo.
Cristiana Bustamante é Veterinária por formação, abriu mão da profissão inicial para se dedicar integralmente a trabalhar com a família na fazenda, onde atua por mais de 20 anos.
As irmãs são Associadas da AMECAFÉ , Associação da Mulheres Empreendedoras do Café da Mantiqueira de Minas.
Com os mesmos objetivos e sonhos, juntas com o pai são responsáveis pelas Fazendas Pedra Preta e Paraiso, ambas localizadas na região da Mantiqueira de Minas.
A Fazenda Pedra Preta está localizada na divisa dos municípios de Jesuânia e Carmo de Minas, MG, com altitude de até 1350 metros.
A Fazenda Paraíso está localizada no município de Conceição das Pedras, MG. É uma fazenda com paisagens exuberantes, com mais de 50% de mata nativa, aos pés da Serra da Pedra Branca, onde são produzidos cafés de excelente qualidade em uma altitude de até 1530 mts, uma das mais altas da região.
“Trabalhar na cafeicultura requer muito amor e cuidados , os desafios são constantes. O maior desafio, além dos problemas climáticos que temos enfrentado, é manter o padrão de qualidade, pois a cada ano o mercado de cafés especiais está ficando mais competitivo. Por isso estamos sempre fazendo cursos, conhecendo novas tecnologias e fazendo muitas melhorias nos processos, tudo para mantermos o padrão e o nome, conquistado com tanto sacrifício pelas gerações passadas, e que estamos dando continuidade. Pelo respeito, amor e consideração aos nossos antepassados queremos fazer cada vez melhor”.
Com uma produção de cafés de montanha e apresentando excelente qualidade, as duas propriedades vêm se destacando em concursos como o Cup of Excellence da BSCA , Cocarive , Concurso Amecafé , Florada Premiada da Três Corações, Amam da Minasul, Concurso Qualidade Minasul de Café, do Senar entre outros.
O objetivo das meninas é adquirir sempre novos conhecimentos visando qualidade, produtividade, sustentabilidade, focar no bem estar dos colaboradores e preservação ambiental, seguindo os exemplos de seu pai Antônio Fortes Bustamante.